Einhorn Cookie Mix 550g (copy)

27,60 DKK
Artikelnummer: 14730CM

Inkl. Royal Icing Glasur

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Gewicht: 0,75 kg.
Preise sind inkl. Mehrwertsteuer
Description
Ingredienser og Ernæringsinhold
Zum Nachmittagstee oder nach einem Festessen gönnen sich die meisten gerne eine süße Kleinigkeit. Am besten schmecken natürlich Leckereien, die man selbst gebacken und anschließend wundervoll verziert hat. Wer es nicht nur schmackhaft, sondern auch edel mag, dem gefallen mit Sicherheit unsere Elegant Cookies. 600g befinden sich in unserer Backmischung, die sich ganz einfach in zuckersüße Kekse verwandeln lässt. Das beiliegende Royal Icing lässt sich mit Pastenfarben oder flüssiger Lebensmittelfarbe ganz nach Wunsch einfärben – je nachdem, ob Ihnen nach kunterbuntem oder dezent elegantem Gebäck ist.

Schmackhafte Elegant Cookies (600g) einfach kreiert

Die praktische Mischung für unsere eleganten Kekse bestehen aus:

450g Backmischung
150g Royal Icing Pulver

Zusätzlich benötigen Sie:

175g weiche Butter
1 Ei (Größe M)
20 - 25g Wasser für die Glasur (je nach gewünschter Konsistenz)

Backmischung für Cookies: unkomplizierte Zubereitung

Bevor Sie mit dem Backen beginnen, sollten Sie den Ofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Anschließend geben Sie die weiche Butter, das Ei und die Backmischung für Cookies in eine Rührschüssel. Kneten Sie die Zutaten nun per Hand oder mit einem elektrischen Handrührgerät mit Knethaken zu einem glatten Teig und formen Sie diesen dann zu einer Kugel. Diese lassen Sie mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen. Danach rollen Sie den Teig auf einer bemehlten Fläche dünn aus. Anschließend stechen Sie die Kekse mit einer Form Ihrer Wahl aus und legen sie dann auf ein Backblech, das Sie vorher mit Backpapier ausgelegt haben. Nun kommen die Kekse für etwa 8 bis 10 Minuten in den Ofen und sollen danach gut auskühlen.
Das Icing lässt sich ebenso einfach fertigen. Schlagen Sie die Hälfte des Royal Icing-Pulvers mit dem Wasser etwa 3 Minuten auf. Dafür können Sie sowohl eine Küchenmaschine sowie einen Handmixer verwenden. Anschließend geben Sie das restliche Pulver hinzu und schlagen das Ganze weitere 3 Minuten auf. Nun können Sie die Masse entweder mit einem Messer auf die erkalteten Kekse streichen oder sie in einen Spritzbeutel mit Garniertülle geben und die Elegant Cookies verzieren. Die 600g-Backmischung verspricht hervorragende Ergebnisse. Lassen Sie sich die süßen Köstlichkeiten schmecken!






Zutaten:

Backmischung: WEIZENMEHL, Zucker, Stärke (u.a. WEIZEN), Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat), Speisesalz, Aroma. Glasur: Pflanzliches Fett, gehärtet (Palmkern), Zucker, VOLLMILCHPULVER, SüßMOLKENPULVER, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Vanilleextrakt Bourbon; Farbstoffe: E 124* (*kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert2137 KJ 
510 kcal
Fett27.8 g
davon ges. Fettsäuren18.4 g
Kohlenhydrate59.5 g
davon Zucker29.1 g
Eiweiß4.9 g
Salz0 g



Ingredienser:

Bageblanding: hvedemel, sukker, stivelse (herunder hvede), bagepulver (acidifier diphosphater, Raising agent natriumbicarbonat), bordsalt, smag. Royal icing glasur: sukker, kyllingeprotein, acidifier: citronsyre.


Ernæringsindhold:

Tallene er gennemsnitsværdier og er udsat for naturlige udsving Referencebeløb.

Indhold pr. 100 g 

Energi (kilojoules)
1962 kj
Energi (kilokalorier, 1 kcal = 4,1868 kJ)
469 kcal
Fedt 
18,8 g
Hvoraf mættede fedtsyrer11,3 g
Kulhydrater 
69,1 g
Hvoraf sukker 
4,3 g
Protein4,8 g
Salt

0,41 g