Til modellering ornamenter og figurer eller dækker kager.
Ælt massen lidt glat i starten. Derefter model eller rulle ud massen. Nogle flormelis forhindrer limning.
Ideel til at dække fløde kager. Belægningen kan ikke suge.
Modellerings chokoladen leveres som en blok.
Ingredienser:
glucosesirup, sukker, kakaosmør, sødmælkspulver, emulgator: SOJALECITHIN; naturlig vanille smag, farve: E 124 * (* kan påvirke aktivitet og opmærksomhed hos børn). Der kan findes spor af nødder og andre oliefrø. Mindst 18,0% kakao.
|
|
Ernæringsindhold:
|
Tallene er gennemsnitsværdier og er udsat for naturlige udsving Referencebeløb. Indhold pr. 100 g Energi (kilojoules)
| 2009 kj
| Energi (kilokalorier, 1 kcal = 4,1868 kJ)
| 480 kcal | Fedt
| 23,1 g | | Hvoraf mættede fedtsyrer | 14,6 g | Kulhydrater
| 63,7 g | Hvoraf sukker
| 44,3 g | Æg hvid
| 3,9 g | Salt
| 0,2 g
|
|
