Kompletmix incl. gær
Høj kvalitet bageblanding til en frisk, luftig Berliner. Du vil modtage en mel blanding for omkring 16 Berliners og en separat pakke af tør gær.
Du behøver kun 55g smør eller margarine, 125g fuld æg (2 æg) og 100 ml vand (ca. 26 °C) og vegetabilsk fedt til at bage.
Sådan gør du:
Ingredienser:
HVEDEMEL, gær, dextrose, LAKTOSE, bordsalt, SOJAMEL, forgelatineret majsmel, WHEY-pulver, HVEDEGLUT, emulgatorer (mono- og diacetylvinsyreestere af mono- og diglycerider af fedtsyrer (rapsfrø, palme), dehydratiserende midler (calciumphosphat), rapsfosfat, raps-fosfat, rapspulver, calciumsulfat, raps-fosfat, rapspulver, calciumsulfat, raps-fosfat, raps-fosfat, raps-fosfat , Melbehandlingsmiddel ascorbinsyre, enzymer.
Holdbarhed:
mindst 3 måneder efter levering af varerne
Ernæringsmæssige oplysninger:
100 g indeholder i gennemsnit:
Brændværdi 1471 KJ
350 kcal
Fedt 6,6 g
heraf i alt Fedtsyrer 3 g
Kulhydrater 60,6 g
Protein 13,2 g
heraf sukker 45,5 g
Salt 10,3 g