Crème Brûlée 300g

Køb flødepulver til lækker crème brûlée online.

Elsker du også den fortryllende duft og delikate smag af en crème brûlée, der smelter sødt i munden? Med vores cremepulver kan du nemt og hurtigt tilberede den unikke franske dessertspecialitet med den typiske karamelskorpe derhjemme. Overrask dine gæster eller din familie med en lækker dessert i topklasse. Når du har købt cremepulveret til crème brûlée online, behøver du kun mælk og fløde som ekstra ingredienser og brun farin til karamellisering. Du kan tilføje andre ingredienser efter din personlige smag. Brug indholdet i pakken til at lave 15 små eller 8 store skåle med lækker crème brûlée.

Tilberedning af crème brûlée: opskrift til 4 små skåle

Om en crème brûlée bliver god, afhænger af mange faktorer - fra æggeblommens koagulationsproces til den perfekte temperatur i ovnen. Du kan nemt lave en lækker crème brûlée med vores flødepulver.

Til 4 små lækre desserter skal du bruge 4 små dessertskåle med en diameter på ca. 11 cm, 80 g cremepulver, 300 ml mælk (1,5 %), 200 g fløde og ca. 15 g brun farin. Hvis du har lyst, kan du pynte den franske specialitet med frugt og mynte.

Til 4 små dessertskåle kommes 300 ml mælk (1,5 %) og 200 g fløde i en gryde. Rør 80 g flødepulver i, og bring langsomt blandingen i kog under konstant omrøring. Lad blandingen simre under omrøring, indtil den tykner betydeligt. Nu kan du fordele cremen i 4 små skåle. Lad den køle lidt af, og sæt derefter skålene i køleskabet i mindst 2 timer, så desserten er dejlig kølig - præcis som den skal serveres.

Lige inden servering drysses hver dessert med brun farin, og sukkeret karamelliseres med en gasbrænder eller flamberes. Du kan eventuelt servere crème brûléen med frugt og mynte. Kombinationen af en knasende karamelskorpe og en luftig midte gør crème brûlée til en absolut oplevelse for alle madelskere.

Køb vores cremepulver til lækker crème brûlée online nu, og test selv, hvor nemt og hurtigt du kan lave en absolut dessertspecialitet!