Cupcakes Chokolade Lover's

28,40 DKK
Varenummer: 14737

Inkluderer Chokolade sauce, chokolade callets og mufffin kapsler





1
+
Tilføj til kurv
Vægt: 0,355 kg.
Priser er inkl. moms

Bageblanding til 12 små eller 6 store cupcakes bestående af:

300g bageblanding

15g kakaopulver

20g chokolade topping

20g Callebaut callets bud bitter

12 Muffin kapsler

Lav chokolade cupcakes med en lækker fløde hætte, chokolade sauce og ømme bitter callets


Derudover skal du bruge:

125ml madolie

100 ml vand

100g æg (ca. 2 æg størrelse M)


For fløde hætten: 

300ml fløde (kold)

10G sukker


Forvarm ovnen til 190 °C over/under varme. Bland bageblandingen med æg, madolie og vand med en hånd omrører eller en foodprocessor i kort tid på det laveste niveau, og rør derefter jævnt på højeste niveau i 1 min.


Placer Muffin kapsler på en bageplade eller Muffin bakke og sprede blandingen jævnt over støbeforme. Bage kagerne i ca. 15-20 minutter og lad det køle helt af. For chokolade creme blandes kakao pulveret med sukkeret og placeres i et højt blandings fartøj. Tilsæt lidt kold creme og rør indtil glat. Tilsæt derefter den resterende creme og pisk stiv. Hæld cremen i en spray pose med pynt og pynt hver kage med en creme hætte, chokolade kalketter og chokolade topping.








Ingredienser:

Bageblanding: hvedemel, sukker, hvedestivelse, fedtfattig kakaopulver (5,5%), chokolade flager (4,4%) [sukker, kakaomasse, fedtfattig kakaopulver, emulgator lecithiner, coating agent (Shell lak, tyggegummi arabisk)], sød vallepulver, modificeret stivelse, Raising agent (diphosphater, natriumhydrogencarbonat), bordsalt. Callebaut Callets Bitters: kakaomasse, sukker, kakaosmør, emulgator: SOJALECITHIN. Topping: glucosesirup, invertsukker sirup, fruktosesirup, kakaopulver stærkt de-olieret 11%, kondenseret mælk usødet, ethylalkohol, smag. Kan indeholde spor af æg og mælkebestanddele, soja, nødder og nødder og andre oliefrø.


Ernæringsindhold:

Tallene er gennemsnitsværdier og er udsat for naturlige udsving Referencebeløb.

Indhold pr. 100 g 

Energi (kilojoules)
1726 kj
Energi (kilokalorier, 1 kcal = 4,1868 kJ)
412 kcal
Fedt 
24,2 g
Hvoraf mættede fedtsyrer4,9 g
Kulhydrater 
40,7 g
Hvoraf sukker 
23,1 g
Æg hvid
6,0 g
Salt

0,0 g