Isomalt 5 kg

455,00 DKK
Varenummer: MK10025

Isomalt 1 kg

Til sukkertrækning, hældning og blæsning


1
+
Tilføj til kurv
Vægt: 2,1 kg.
Priser er inkl. moms
Beskrivelse

Det er ideelt til alle små kunstværker af sukker. Uanset om støbt, tegnet eller sprængt. Isomalt er meget lettere at behandle end karamelsukker. Smelt kun i en gryde eller i mikrobølgeovnen.

Isomalt er fremstillet af sukkerroer. Smagen er behageligt sød, naturlig. Isomalt kræver ingen tilsætningsstoffer for at fremstille sukker kunst. Isomalt kan forarbejdes koldere end sukker. Sukkerfigurer fremstillet af isomalt er ikke hygroskopiske, krystalliserer ikke og kan opvarmes under en rød lampe.



Du finder isomaltulose - kulhydratet for en mere afbalanceret energiforsyning med længere varighed


Ernæringsindhold:

Tellene er gennemsnitsværdier og er udsat for naturlige udsving referencebeløb.

Indhold pr. 100 g

Energi (kilojoules)
985 KJ
Energj (1 kcal = 4,1868 kj)
136 kcal
Fedt
0,0 g
Hvoraf mættede fedtsyrer
0,0g
Kulhydrater
98 g
Hvoraf sukker
0,0 g
Protein
0,0 g
Salt
0,3 g



Fremstillet i Tyskland.

Fødevarevirksomheder:

Pati-Versand